Производство зерна в России в 2025 году превысило объём внутреннего потребления на 72,7%. Данные Росстата 13 октября 2026 года привели «РИА Новости», в тот же день их опубликовали «Коммерсантъ» и «Ведомости». Профицит вернулся к уровням 2022–2023 годов, но совпал со вторым подряд понижением прогноза экспорта пшеницы из России со стороны Минсельхоза США.

Коротко

  • Самообеспеченность зерном в 2025 году — 172,7% от внутреннего потребления
  • USDA в октябре срезал прогноз вывоза пшеницы из России до 40 млн тонн
  • Излишек остаётся внутри страны, и Минсельхоз снижает интервенционную цену

Как менялся зерновой профицит?

Показатель шёл волной. Пик пришёлся на 2022 год: производство превысило внутреннее потребление на 91,4%. Затем значение опустилось до 73,5% в 2023 году и до 52,4% в 2024-м, а в 2025 году снова выросло до 72,7%. В 47 регионах уровень самообеспеченности зерном превысил 100%; лидеры — Карачаево-Черкесия с 465,9% и Ставропольский край с 419,6%. Урожай 2025 года стал третьим по величине в истории страны.

На 2026 год официальный ориентир сбора — около 140 млн тонн зерна. Пшеничную часть Минсельхоз США в октябрьском обзоре оставил без изменений, на 88 млн тонн.

Показатель Значение Источник
Превышение производства над потреблением, 2025 72,7% Росстат, «РИА Новости»
То же, 2022 / 2023 / 2024 91,4% / 73,5% / 52,4% Росстат
Регионы с самообеспеченностью выше 100% 47 Росстат
Прогноз экспорта пшеницы, 2026/27 40 млн т (было 43 и 46) USDA, «Интерфакс»
Переходящие запасы на 30 июня 2027 19,03 млн т (было 16,09) USDA
Пшеница, CBOT, 14 октября 6,643 $/бушель, −0,75% за сессию Котировки Cryptium

Почему экспортный прогноз падает второй месяц подряд?

Минсельхоз США в октябрьском обзоре снизил оценку вывоза российской пшеницы в сезоне 2026/27 на 3 млн тонн, до 40 млн тонн. В сентябре ведомство уже срезало прогноз с 46 до 43 млн тонн, так что суммарное понижение за два месяца составило 6 млн тонн. Причиной называют резкое падение отгрузок в первом квартале сезона и сбои в торговле через черноморские порты. Одновременно USDA повысил оценку переходящих запасов пшеницы в России на 30 июня 2027 года с 16,09 до 19,03 млн тонн, а экспорт фуражного зерна понизил с 7,38 до 7,18 млн тонн.

Биржевой фон при этом слабый: пшеница на CBOT 14 октября 2026 года торгуется по 6,643 доллара за бушель, минус 0,75% за сессию, минус 3,2% за неделю и минус 8,0% за месяц. Стандартный контракт — 5000 бушелей.

Что следует из сопоставления профицита и экспорта?

Два набора данных описывают одно и то же зерно с разных сторон, и вместе они дают вывод, которого нет ни в одной из публикаций. Профицит 2025 года вырос почти на 20 процентных пунктов к 2024-му, а экспортная ёмкость сезона 2026/27 за два месяца уменьшилась на 6 млн тонн. Это означает, что прирост излишка не уходит на внешний рынок, а остаётся внутри страны — что и отражено в повышенной оценке переходящих запасов.

Отсюда понятна и логика государственных закупок. Минсельхоз предложил с 1 ноября снизить минимальную цену закупки пшеницы 3-го класса в интервенционный фонд до 12 210 рублей за тонну с НДС против 14 630 рублей ранее; объём закупочных интервенций может составить до 3 млн тонн. Снижение, а не повышение ориентира указывает на то, что ведомство исходит из избыточного предложения на внутреннем рынке, а не из дефицита.

Частые вопросы

Что означает профицит 72,7%?

Что в 2025 году страна произвела зерна на 72,7% больше, чем потребила внутри: на корм скоту, в переработку, на семена и в продовольствие. Остаток идёт на экспорт и в запасы. Показатель считает Росстат по балансу ресурсов и использования. Он не равен доле экспорта: часть излишка уходит в переходящие запасы.

Почему данные за 2025 год публикуются в октябре 2026-го?

Баланс ресурсов и использования зерна Росстат формирует по завершённому сельскохозяйственному году и уточняет по мере поступления отчётности. Поэтому итоговая оценка самообеспеченности за 2025 год появилась с лагом около года. Для текущего сезона ориентирами служат прогнозы сбора и экспорта, а не балансовые показатели.

На сколько USDA срезал экспорт пшеницы?

На 3 млн тонн в октябре — до 40 млн тонн в сезоне 2026/27. Это второе понижение подряд: в сентябре оценку уже уменьшили с 46 до 43 млн тонн. Сбор пшеницы американское ведомство оставило на уровне 88 млн тонн, то есть пересмотр касается вывоза, а не урожая.

Что с транзитом российского зерна через Латвию?

Премьер-министр Латвии Андрис Кулбергс заявил, что запретить транзит российского зерна через территорию страны невозможно, как и повысить на 300% плату за использование железнодорожной инфраструктуры. По данным РБК, он оценил риск судебных разбирательств в случае запрета в 200–800 млн евро. Решения по запрету на момент выпуска материала нет.

Почему интервенционная цена снижается?

Минсельхоз предложил опустить минимальную цену закупки пшеницы 3-го класса до 12 210 рублей за тонну с НДС с 1 ноября. Ведомство ориентируется на фактические цены внутреннего рынка, которые при избыточном предложении ниже прошлогодних. Закупки в фонд объёмом до 3 млн тонн задуманы как поддержка цены, а не как рыночный ориентир для сделок.

Все ли цифры подтверждены двумя источниками?

Профицит 72,7%, разбивка по годам и прогнозы USDA подтверждены несколькими независимыми изданиями. Показатели по Карачаево-Черкесии и Ставрополью, а также число регионов с самообеспеченностью выше 100% опираются на один первичный источник — релиз Росстата в пересказе «РИА Новостей»; отдельного независимого замера по регионам нет.

Источники

По данным kommersant-business. Оценки и прогноз в материале — позиция редакции Cryptium.